Bizə yazın

Baku

-°C

USD

-

<p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Sərgidə əsərin qiymətini nə müəyyən edir? – Görünməyən qiymətləndirmə formulu</span></p>

Sərgidə əsərin qiymətini nə müəyyən edir? – Görünməyən qiymətləndirmə formulu

Sənət qalereyalarında və ya sərgilərdə gəzərkən bir çoxumuzun diqqətini çəkən ən maraqlı məqamlardan biri vizual olaraq oxşar görünən iki rəsm əsəri və ya heykel arasında bəzən minlərlə, hətta milyonlarla dollar qiymət fərqinin olmasıdır. Kənardan baxan bir müşahidəçi üçün kanvas üzərindəki boyanın və ya istifadə olunan çərçivənin dəyəri cüzi görünə bilər. Lakin sənət bazarında bir əsərin etiketindəki rəqəm sadəcə çəkilən zəhmətlə və ya boya xərcləri ilə ölçülmür. Sənətşünasların, qalereya rəhbərlərinin və hərrac mütəxəssislərinin tətbiq etdiyi, görünən materialın arxasında gizlənən mürəkkəb bir qiymətləndirmə mexanizmi mövcuddur.Citypost.az xəbər verir ki, müasir sənət bazarında bir əsərin ilkin qiymətini müəyyənləşdirən ən vacib amillərdən biri rəssamın bazardakı...

<p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Ac qarına meyvə yemək faydalıdır, yoxsa zərərli?&nbsp;</span></p>

Ac qarına meyvə yemək faydalıdır, yoxsa zərərli? 

Gündəlik qidalanmada meyvələrin nə vaxt və necə istehlak edilməsi ilə bağlı sosial mediada və sağlamlıq bloqlarında bir-birinə zidd bir çox iddialara rast gəlinir. Ən geniş yayılmış miflərdən biri odur ki, meyvəni mütləq ac qarına yemək lazımdır, əks halda o, mədədəki digər qidalarla qarışaraq çürüyür, qıcqırırvə həzm sistemini zəhərləyir. Lakin aparılan araşdırmalar bu iddiaların tamamilə yanlış olduğunu və mədənin həzm mexanizminin necə işlədiyini nəzərə almadığını ortaya qoyur.Citypost.az xəbər verir ki, həzm sisteminin fiziologiyasına elmi baxışla nəzər salsaq, insan mədəsinin və həzm fermentlərinin eyni anda müxtəlif növ qidaları həzm etmək üçün mükəmməl şəkildə proqramlaşdırıldığını görərik. Mədə şirəsi kəskin turşululuq dərəcəsinə (pH 1.5-3.5)...

Sərgidə əsərin qiymətini nə müəyyən edir? – Görünməyən qiymətləndirmə formulu

Sənət qalereyalarında və ya sərgilərdə gəzərkən bir çoxumuzun diqqətini çəkən ən maraqlı məqamlardan biri vizual olaraq oxşar görünən iki rəsm əsəri və ya heykel arasında bəzən minlərlə, hətta milyonlarla dollar qiymət fərqinin olmasıdır. Kənardan baxan bir müşahidəçi üçün kanvas üzərindəki boyanın və ya istifadə olunan çərçivənin dəyəri cüzi görünə bilər. Lakin sənət bazarında bir əsərin etiketindəki rəqəm sadəcə çəkilən zəhmətlə və ya boya xərcləri ilə ölçülmür. Sənətşünasların, qalereya rəhbərlərinin və hərrac mütəxəssislərinin tətbiq etdiyi, görünən materialın arxasında gizlənən mürəkkəb bir qiymətləndirmə mexanizmi mövcuddur.Citypost.az xəbər verir ki, müasir sənət bazarında bir əsərin ilkin qiymətini müəyyənləşdirən ən vacib amillərdən biri rəssamın bazardakı...

21:50

Ac qarına meyvə yemək faydalıdır, yoxsa zərərli? 

Gündəlik qidalanmada meyvələrin nə vaxt və necə istehlak edilməsi ilə bağlı sosial mediada və sağlamlıq bloqlarında bir-birinə zidd bir çox iddialara rast gəlinir. Ən geniş yayılmış miflərdən biri odur ki, meyvəni mütləq ac qarına yemək lazımdır, əks halda o, mədədəki digər qidalarla qarışaraq çürüyür, qıcqırırvə həzm sistemini zəhərləyir. Lakin aparılan araşdırmalar bu iddiaların tamamilə yanlış olduğunu və mədənin həzm mexanizminin necə işlədiyini nəzərə almadığını ortaya qoyur.Citypost.az xəbər verir ki, həzm sisteminin fiziologiyasına elmi baxışla nəzər salsaq, insan mədəsinin və həzm fermentlərinin eyni anda müxtəlif növ qidaları həzm etmək üçün mükəmməl şəkildə proqramlaşdırıldığını görərik. Mədə şirəsi kəskin turşululuq dərəcəsinə (pH 1.5-3.5)...

21:33

Dişləri fırçalayan kimi ağzı su ilə yaxalamaq yanlışdır? Stomatoloqlardan xəbərdarlıq

Uşaqlıqdan bəri hər birimizə aşılanan əsas gigiyena vərdişlərindən biri dişləri fırçaladıqdan dərhal sonra ağzı bol su ilə yaxalamaqdır. Köpüyü və məcun qalığını ağızdan tamamilə təmizləmək bizə təbiilik və təmizlik hiss etdirir. Lakin stomatologiya mütəxəssislərinin və beynəlxalq səhiyyə təşkilatlarının apardığı son araşdırmalar göstərir ki, illərdir düzgün hesab etdiyimiz bu gündəlik vərdiş əslində diş sağlamlığına vurulan ən böyük zərbələrdən biridir.Citypost.az xəbər verir ki, xəbərdarlığın arxasında duran əsas elmi səbəb diş məcunlarının tərkibindəki ftorid (florid) maddəsidir. Ftorid diş emalını möhkəmləndirən, turşuların yaratdığı aşınmanın qarşısını alan və karies (çürümə) riskini kəskin şəkildə azaldan ən effektiv komponentdir. Dişləri fırçaladıqda məcunun tərkibindəki ftorid diş səthinə çökür...

20:33

Metrodan istifadə edənlərə ŞAD XƏBƏR

Bakı metrosunda həyata keçirilən layihələr tamamlandıqdan sonra qatarlararası interval 3 dəqiqə 30 saniyədən 2 dəqiqəyə enəcək, bu isə sərnişin sıxlığının və tıxacların azalmasına imkan yaradacaq.Citypost.az xəbər verir ki, bunu "Bakı Metropoliteni" QSC-nin mətbuat xidmətinin rəhbəri Bəxtiyar Məmmədov deyib.Onun sözlərinə görə, xətlərin ayrılması nəticəsində hər bir xətt müstəqil fəaliyyət göstərəcək və birində yaranan nasazlıq digər xətlərin işinə təsir göstərməyəcək.Bəxtiyar Məmmədov bildirib ki, dövlət proqramı çərçivəsində inşa ediləcək 10 yeni metro stansiyası sərnişindaşıma imkanlarını genişləndirəcək, şəhər mərkəzinə yönələn nəqliyyat yükünü azaldacaq, mobilliyi artıracaq və tıxacların azalmasına töhfə verəcək.O qeyd edib ki, layihə həmçinin "28 May" - "Həzi Aslanov" istiqamətində sərnişin axınlarının qarışmasının...

20:16

Əl sıxma formasından insan xarakterini necə oxumalı?

İş görüşmələrində, sosial tədbirlərdə və ya gündəlik həyatda yeni biri ilə tanış olarkən etdiyimiz ilk fiziki təmas — əl sıxmaqdır. Cəmi bir neçə saniyə çəkən bu sadə jest, əslində qarşı tərəfin şüuraltı dünyası, özünəinamı, hökmranlıq meyli və emosional vəziyyəti haqqında düşündüyümüzdən çox daha böyük məlumat ötürür. Bədən dili mütəxəssisləri və psixoloqlar bildirirlər ki, əl sıxma forması insanın xarakterini və ünsiyyət strategiyasını oxumaq üçün ən etibarlı psixoloji göstəricilərdən biridir.Citypost.az xəbər verir ki, psixoloji müşahidələrə əsasən, gündəlik həyatda ən çox rast gəlinən əl sıxma formaları insanın daxili aləmini açıq şəkildə büruzə verir. Məsələn, əgər qarşı tərəf əlini uzadarkən ovuc içini aşağıya doğru...

19:34

Niyə kosmosda səs eşidilmir? – Fizika qanunlarının yaratdığı mütləq sükut

Böyük ekranlı fantastik filmlərdə kosmik gəmilərin gurultu ilə partlaması, lazer silahlarının atəş səsləri və ya asteroidlərin toqquşması zamanı yaranan dəhşətli səs effektləri vizual baxımdan həyəcanverici olsa da, reallıqda fizika qanunlarına tamamilə ziddir. Kainatın dərinlikləri Hollivud filmlərindəki kimi gurultulu deyil, mütləq və dərin bir sükuta qərq olub. Kosmik fəzada ən nəhəng ulduzlar partlasa və ya nəhəng göy cisimləri toqquşsa belə, bu hadisələrin heç birinin səsi kosmosda yayılmıır.Citypost.az xəbər verir ki, bu mütləq sükutun arxasında duran əsas elmi səbəb səsin fizikası və onun təbiəti ilə bağlıdır. Səs mexaniki bir dalğadır və onun bir nöqtədən digər nöqtəyə ötürülməsi üçün mütləq maddə mühiti —...

19:07

Restoranda "Təzə balıq" sifariş edərkən bu detala baxın: Şeflərin gizlətdiyi test

Restoranda dəniz məhsulları yemək xüsusi bir həzz olsa da, menyuda "günlük təzə balıq" yazısı hər zaman reallığı əks etdirmir. Bir çox restoranlar həftələrlə dondurucuda qalmış və ya təravətini itirməyə başlamış balıqları xüsusi ədviyyatlar, souslar və təqdimat üsulları ilə "təzə" kimi təqdim etməkdə ustalaşıblar. Lakin peşəkar mətbəx sirrlərini bilən şeflərin tətbiq etdiyi sadə bir test sayəsində masanıza gələn balığın həqiqətən təzə, yoxsa dondurulub yenidən əridilmiş olduğunu saniyələr ərzində təyin edə bilərsiniz.Citypost.az xəbər verir ki, restoran masasında balığın təravətini yoxlamağın ən etibarlı metodu onun gözlərinə, qəlsəmələrinə və ən əsası ətin elastikliyinə (toxuma testinə) diqqət yetirməkdir. Əgər balıq bütöv halda bişirilib təqdim olunubsa,...

18:28

Kiyevdə matəm elan edildi

Rusiyanın raket və dron hücumu qurbanları üçün Kiyev bölgəsində matəm elan edilib.Citypost.az KONKRET.az-a istinadən xəbər verir ki, bu barədə Kiyev Regional Dövlət Administrasiyasının rəhbəri Timur Tkaçenko Teleqramda məlumat verib.Matəm əlaməti olaraq, Kiyev bölgəsində Ukraynanın Dövlət bayrağı yarıyadək endiriləcək və əyləncə tədbirləri məhdudlaşdırılacaq.Qeyd edək ki, Kiyev vilayətinə avqustun 5-i gecəsi edilən kütləvi raket və dron hücumu nəticəsində yaralıların sayı 44 nəfərə çatıb, 17 mülki şəxs həlak olub.

16:50

​Qəhvə dənələrinin üzərindəki yağ nəyi göstərir? – Keyfiyyət, yoxsa köhnəlmə əlaməti?

Qəhvə həvəskarlarının və mütəxəssislərin tez-tez mübahisə etdiyi, istehlakçıların isə mağaza rəflərində ən çox diqqət yetirdiyi məqamlardan biri qəhvə dənələrinin üzərindəki parlaq, yağlı təbəqədir. Çox vaxt bu parlaq görünüş qəhvənin daha təravətli, zəngin və tünd dada malik olmasının göstəricisi kimi qəbul edilir. Lakin qida kimyası və qəhvə qovurma (roasting) sənətinin təhlili göstərir ki, dənələrin səthindəki yağ heç də hər zaman yüksək keyfiyyət mənasına gəlmir; əksinə, bəzən köhnəlmə və ya yanlış qovrulma əlaməti ola bilər.Citypost.az xəbər verir ki, qəhvə dənəsinin daxilində təbii efir yağları və lipidlər mövcuddur. Çiy qəhvə dənəsində bu yağlar hüceyrə daxilində gizli qalır. Qəhvə qovrulmağa başladıqda temperaturun təsirindən dənənin...

16:48

Məşhur aparıcı Nigar Fərhadın əri həbs edildi

Məşhur aparıcı Nigar Fərhadın əri Samir Yəhyazadə həbs edilib.Citypost.az xəbər verir ki, "Qafqazinfo"nun əldə etdiyi məlumata görə, iş onun rəhbərlik etdiyi "AİD Group" xaricdə təhsil şirkəti ilə bağlıdır.Bir müddətdir "AİD Group"la bağlı şikayətlər səngimirdi. Elə saytımızda da bu barədə bir neçə yazı dərc edilib. Sonuncu dəfə Nigar Fərhadın "yoxa çıxması" ilə bağlı xəbər vermişdik.Hüquq-mühafizə orqanlarının ilkin araşdırması nəticəsində Samir Yəhyazadə Cinayət Məcəlləsinin 178.3.2 (külli miqdarda dələduzluq) və 308-ci (vəzifə səlahiyyətlərindən sui-istifadə etmə) maddələri ilə cinayət məsuliyyətinə cəlb edilib. Məhkəmənin qərarı ilə onun barəsində 3 aylıq həbs qətimkan tədbiri seçilib."AİD Group"un təsisçisi Nigar Fərhad və anası Arzu Əliyeva da dindirilib, onlarla...

16:35

Hər gün eyni saatda yatmağın beynə təsiri: Yuxu rejiminin gənclik hormonu ilə əlaqəsi

Müasir həyatın sürətli ritmi, gərgin iş qrafiki və sosial media vərdişləri bir çoxumuzun yuxu saatlarını nizamsız hala salıb. Həftə içi erkən yatıb həftə sonları gec saatlara qədər oyaq qalmaq adi hal sayılsa da, aparılan araştırmalar göstərir ki, yatmaq saatının davamlı dəyişməsi mərkəzi sinir sisteminə kəskin mənfi təsir göstərir. Əksinə, hər gün eyni saatda yatıb-oyanmaq vərdişi beynin biologiyasını yeniləyir və "gənclik hormonu" kimi tanınan böyümə hormonunun maksimal səviyyədə sintez olunmasını təmin edir.Citypost.az xəbər verir ki, insan beyni sirkad ritm adlanan 24 saatlıq bioloji saata köklənib. Bu daxili saat günəş işığına və müəyyən edilmiş saatlıq vərdişlərə əsasən fəaliyyət göstərir. Hər gün eyni...

16:20

Azərbaycanda kart limitləri ilə bağlı yenilik: Bir il ərzində...

Azərbaycanda maliyyə institutlarının Maliyyə Monitorinqi Xidmətinə məlumat təqdim etməli olduqları elektron pul köçürmələrinin minimum məbləği yeni qaydada hesablanacaq.Citypost.az Trend-ə istinadən xəbər verir ki, bununla bağlı Azərbaycan Respublikasının Maliyyə Monitorinqi Xidmətinin İdarə Heyətinin sədri Zaur Fətizadə müvafiq qərar imzalayıb."Cinayət yolu ilə əldə edilmiş əmlakın leqallaşdırılmasına və terrorçuluğun maliyyələşdirilməsinə qarşı mübarizə haqqında" Qanuna əsasən, maliyyə institutları tərəfindən minimum həddi maliyyə monitorinqi orqanı tərəfindən müəyyənləşdirilən məbləğə bərabər və ya bu məbləğdən yuxarı maliyyə vəsaitlərinin elektron köçürülməsi əməliyyatlarına dair məlumat və sənədlər maliyyə monitorinqi orqanına təqdim edilir.Yeni qərara görə, yuxarıdakı abzasa uyğun olaraq maliyyə institutlarının Azərbaycan Respublikasının Maliyyə Monitorinqi Xidmətinə məlumat və sənədlər təqdim...

15:49

Niyə bəzi insanlar ağcaqanadları daha çox cəlb edir? – Qan qrupu və dəri mikrobiomu faktı

Yay aylarında açıq havada və ya təbiət qoynunda vaxt keçirərkən çox vaxt maraqlı bir mənzərənin şahidi oluruq: eyni məkanda olan bir neçə nəfərdən biri ağcaqanad dişləmələrindən əziyyət çəkdiyi halda, digərlərinə sanki heç toxunulmur. Xalq arasında bu hal adətən "qanı şirindir" deyimi ilə izah edilsə də, entomologiya (həşərat elmi) və dermatologiya sahəsində aparılan araştırmalar ağcaqanadların "qurban" seçiminin tamamilə biokimyəvi faktorlara söykəndiyini ortaya qoyur.Citypost.az xəbər verir ki, ağcaqanadların insanları seçməsində həlledici rol oynayan ən vacib amillərdən biri qan qrupudur. Araşdırmalar göstərir ki, xüsusilə dişi ağcaqanadlar (yumurta qoymaq üçün zülala ehtiyacı olanlar) "0" (I) qan qrupuna sahib insanlara qarşı xüsusi həssaslıq göstərirlər. "0"...

15:32

General rəisi vəzifəsindən azad etdi

Səfərbərlik və Hərbi Xidmətə Çağırış üzrə Dövlət Xidmətində (SHXÇDX) kadr dəyişikliyi baş verib.Citypost.az Manset.az-a istinadən xəbər verir ki, Tərtər rayon şöbəsinin rəisi polkovnik-leytenant Pərviz Hüseynov vəzifəsindən azad edilib.Bununla bağlı SHXÇDX-nin rəisi general-mayor Mürsəl İbrahimov əmr imzalayıb. Bu barədə məlumatı saytımıza qurumdan təsdiqləyiblər. Sorğumuza cavab olaraq bildirilib ki, P.Hüseynov xidmət yerinin dəyişdirilməsi ilə əlaqədar vəzifədən azad edilib. Digər əmrə əsasən, polkovnik-leytenant Ruslan Əhmədov Tərtər rayon şöbəsinə rəis əvəzi vəzifəsinə müvəqqəti təyinat alıb.Qeyd edək ki, Pərviz Hüseynov 2023-cü ildən Səfərbərlik və Hərbi Xidmətə Çağırış üzrə Dövlət Xidmətinin (SHXÇDX) Tərtər rayon şöbəsinin rəisi vəzifəsində çalışırdı....

15:25

Təyyarədə baqajınız itərsə nə qədər kompensasiya ala bilərsiniz?

Təyyarə ilə səyahət edənlərin qarşılaşa biləcəyi ən xoşagəlməz hallardan biri də mənzil başına çatdıqda baqajın lentdə görünməməsidir. Baqajın gecikməsi, zədələnməsi və ya tamamilə itməsi tətil və ya iş gəzintisini kabusa çevirə bilər. Lakin bir çox sərnişin öz hüquqlarından xəbərsiz olduğu üçün aviaşirkətlərin təklif etdiyi cüzi məbləğlərlə kikifayətlənir. Əslində isə beynəlxalq aviasiya qanunları və konvensiyalar sərnişinlərin zərərinin ödənilməsi üçün kəskin kompensasiya hədləri müəyyən edib.Citypost.az xəbər verir ki, beynəlxalq hava daşımalarında baqaj problemlərini tənzimləyən əsas hüquqi sənəd Monreal Konvensiyasıdır. Bu konvensiyaya əsasən, aviaşirkət sərnişinin itmiş, zədələnmiş və ya gecikmiş baqajına görə maddi məsuliyyət daşıyır. Qanunvericilikdə maksimum kompensasiya məbləği Beynəlxalq Valyuta Fondunun SDR...

15:05

Niyə tanış musiqiləri dinləmək bizi sakitləşdirir? – Beynin təhlükəsizlik axtarışı

Gündəlik həyatın gərginliyindən, stresdən və ya zehni yorğunluqdan qaçmaq istədikdə bir çoxumuz avtomatik olaraq illərdir bildiyimiz, dəfələrlə dinlədiyimiz mahnılara üz tuturuq. Yeni mahnılar kəşf etmək həyəcanverici gəlsə də, emosional baxımdan çətin anlarda zehnimiz bənzərsiz bir rahatlıq tapmaq üçün təkrar-təkrar eyni tanıdıq melodiyaları seçir. Psixologiya və neyrobiologiya sahəsində aparılan araştırmalar göstərir ki, bu vərdiş sadəcə bir musiqi üstünlüyü deyil, beynin təhlükəsizlik axtarışı və emosional özünümüdəfiə mexanizmidir.Citypost.az xəbər verir ki, zehnimizin tanış melodiyalara verdiyi bu müsbət reaksiyanın arxasında psixologiyada "bənzərlik effekti" (mere-exposure effect) və beynin proqnozlaşdırma mexanizmi dayanır. Beyin davamlı olaraq gələcəyi təxmin etməyə və qeyri-müəyyənlikləri aradan qaldırmağa proqramlaşdırılıb. Yeni bir musiqi...

14:24

"Nizami"-"28 May" ekspres avtobuslarında kimlər pulsuz gedəcək? - RƏSMİ CAVAB

Avqustun 15-dən "Nizami" və "28 May" stansiyaları arasında fəaliyyət göstərəcək ekspres avtobuslarda həssas əhali qrupları üçün güzəştlərin tətbiq edilib-edilməyəcəyi maraq doğurur.Citypost.az xəbər verir ki,  Sfera.az-ın sorğusuna cavab olaraq Azərbaycan Yerüstü Nəqliyyat Agentliyindən (AYNA) bildirilib ki, bu məsələ qurumun səlahiyyətlərinə aid deyil.Qeyd olunub ki, şəhərdaxili marşrutlarda sərnişindaşıma ilə bağlı güzəştlər Nazirlər Kabinetinin müvafiq qərarları ilə tənzimlənir.Xatırladaq ki, "Bakı Metropoliteni" QSC-nin məlumatına görə, Qırmızı və Yaşıl xətlərin ayrılması layihəsinin əsas tikinti mərhələsi ilə əlaqədar avqustun 15-dən "Dərnəgül" istiqamətindən gələn qatarlar yalnız "Nizami" stansiyasına qədər hərəkət edəcək.Sərnişinlərin daşınmasının fasiləsiz təmin olunması məqsədilə "Nizami" və "28 May" stansiyaları arasında 6 ekspres avtobus xəttə buraxılacaq....

14:16

​Dondurucuda donan ətin üstündəki "Buz kristalları": Qidanın keyfiyyəti və təhlükəsizliyi haqqında nə deyir?

Əti uzun müddət saxlamaq üçün dondurucuya qoyduqda bir müddət sonra onun üzərində bəyaz, şaxtalı buz kristallarının əmələ gəldiyini və ya ətin rənginin solğunlaşdığını müşahidə edirik. Bir çox insan bu mənzərəni gördükdə ətin xarab olduğunu düşünərək onu atmağa tələsir, bəziləri isə bu buzu sadəcə adi dondurma prosesinin təbii nəticəsi sayaraq diqqət yetirmir. Lakin qida texnologiyası və mikrobiologiya mütəxəssislərinin fikrincə, dondurulmuş ətin üzərindəki bu kristallar qidanın keyfiyyəti, saxlanma şəraiti və dadı haqqında vacib siqnallar verir.Citypost.az xəbər verir ki, elmi dildə bu hadisə "dondurucu yanğısı" (freezer burn) və ya sublimasiya prosesi adlanır. Ətin tərkibindəki su dondurucunun aşağı temperaturunda buz halına gəlir. Lakin ət...

14:00

Bu tarixdə Bakıda yağış yağacaq, güclü külək əsəcək

Bakıda və Abşeron yarımadasında avqustun 6-da hava şəraitinin əsasən yağmursuz keçəcəyi gözlənilir.Citypost.az xəbər verir ki, bu barədə Milli Hidrometeorologiya Xidmətindən məlumat verilib.Bildirilib ki, lakin səhər bəzi yerlərdə qısamüddətli az yağış yağacağı ehtimalı var. Mülayim şimal-qərb küləyi arabir güclənəcək.Havanın temperaturu gecə 22-25° isti, gündüz 29-32° isti olacaq. Atmosfer təzyiqi 759 mm civə sütunu təşkil edəcək. Nisbi rütubət gecə 70-75 %, gündüz 50-55 % olacaq.Azərbaycanın rayonlarında havanın əsasən yağmursuz keçəcəyi gözlənilir. Lakin gündüz bəzi dağlıq və dağətəyi rayonlarda qısamüddətli yağış yağacağı, şimşək çaxacağı gözlənilir. Gecə və səhər bəzi dağlıq ərazilərdə arabir duman olacaq. Mülayim şərq küləyi əsəcək.Havanın temperaturu gecə 20-25° isti, gündüz...

13:36

Zeytun yağının parlaq yaşıl olması keyfiyyət göstəricisi deyil: Yağ etiketindəki böyük aldanış

Zeytun yağı alarkən bir çox istehlakçının diqqət yetirdiyi ilk məqam onun rəngi olur. Şüşə qabda parlaq, zümrüd yaşılı rəngdə görünen yağlar adətən daha təbii, təzə və keyfiyyətli hesab edilir. Şəffaf qablarda təqdim olunan və canlı yaşıl tonları ilə göz oxşayan bu məhsullar rəflərdə daha tez diqqət çəkir. Lakin qida kimyası mütəxəssislərinin və zeytun yağı ekspertlərinin xəbərdarlıqları göstərir ki, rəngə görə keyfiyyət seçimi etmək istehlakçıların düşdüyü ən böyük psixoloji aldanışlardan biridir.Citypost.az xəbər verir ki, zeytun yağının rəngi onun keyfiyyətindən və ya turşuluq dərəcəsindən (acılıq və saflıq göstəricisi) ziyadə, xammalın yığıldığı vaxtdan və tərkibindəki piqmentlərdən asılıdır. Erkən məhsul zamanı, yəni zeytun hələ...

13:23

​Ölkələrin qızıl ehtiyatları harada saxlanılır? – Başqa dövlətin xəzinəsində olan milli sərvət

Qızıl əsrlərdir ki, dövlətlərin maliyyə sabitliyinin, iqtisadi müstəqilliyinin və krizis anlarında ən etibarlı sığınacağının rəmzi hesab olunur. Mərkəzi banklar milli valyutanı dəstəkləmək və qlobal iqtisadi tərəddüdlərdən qorunmaq üçün tonlarla qızıl ehtiyatı toplayırlar. Lakin bir çox insanı təəccübləndirən əsas məqam odur ki, ölkələrin sahib olduğu bu milli sərvətin böyük bir hissəsi öz sərhədləri daxilində deyil, minlərlə kilometr uzaqda — başqa dövlətlərin yeraltı xəzinələrində saxlanılır.Citypost.az xəbər verir ki, dünyanın ən böyük qızıl saxlanma mərkəzi ABŞ-ın Nyu-York şəhərində yerləşən Federal Ehtiyat Bankı (FED) və məşhur Fort Noksdur(Fort Knox). Bir çox Avropa və Asiya ölkələri, eləcə də beynəlxalq maliyyə təşkilatları öz qızıl külçələrinin böyük...

12:07

Müəllim olmaq istəyənlər üçün vakansiya seçimi başladı

Müəllimlərin işə qəbulu üzrə müsabiqədə vakansiya seçiminin ilk mərhələsinə start verilir.Məktəbəqədər və Ümumi Təhsil üzrə Dövlət Agentliyindən verilən məlumata görə, avqustun 5-i saat 11:00-dan etibarən vakant yerlərin seçimi mərhələsi başlayacaq.İlkin mərhələdə test imtahanında müəyyən edilmiş keçid balını toplamış şəhid ailəsi üzvlərinə vakant yer seçmək imkanı yaradılacaq.Bildirilib ki, namizədlər elektron ərizə vasitəsilə maksimum 8 vakant vəzifə seçə bilərlər. Yerləşdirmə zamanı namizədin seçdiyi vakansiyaların ardıcıllığı əsas götürüləcək.Qeyd olunub ki, vakant yerə yerləşdirildikdən sonra həmin vəzifədən imtina edən şəxslər növbəti vakansiya seçim mərhələlərində iştirak edə bilməyəcəklər.Növbəti mərhələlərdə yaşayış yerinə uyğun həvəsləndirmə tədbirləri tətbiq olunan ümumi təhsil müəssisələri üzrə və daha sonra ümumi vakansiya...

11:30

​"Nostalgiya effekti": Beynimiz keçmişi niyə indikindən daha xoşbəxt kimi xatırlayır?

Tez-tez keçmiş günləri xatırlayarkən "harada idi o köhnə vaxtlar", "əvvəllər hər şey daha gözəl və qayğısız idi" deyə düşünürük. Uşaqlıq illəri, gənclik xatirələri və ya illər öncə baş verən sadə bir hadisə belə bu günümüzlə müqayisədə bizə daha parlaq, daha hüzurlu və xoşbəxt görünür. Lakin psixologiya sahəsində aparılan araştırmalar göstərir ki, keçmişin bu qədər qüsursuz görünməsi reallığın özündən çox, beynimizin xatirələri emal edərkən tətbiq etdiyi təbii bir "filtr" mexanizmindən — "nostalgiya effekti"ndən qaynaqlanır.Citypost.az xəbər verir ki, gözəl keçmiş təlləqisinin arxasında duran ən vacib neyrofizioloji səbəblərdən biri "fadəedici unudulma" (və ya pozitivlik qərəzi) adlanan psixoloji fenomendir. Beynimiz emosional sağlamlığı qorumaq və...

11:16

"Qaranlıq triada" şəxsiyyət tipi: İş yerində uğur qazanmış kimi görünən psixopatları necə tanımalı?

Müasir korporativ dünyada karyera pillələrini sürətlə dırmaşan, yüksək özünəinamı və xarizması ilə diqqət çəkən bəzi rəhbərlər və ya əməkdaşlar ilk baxışdan ideal peşəkar təsiri bağışlayırlar. Lakin bu parıltılı maskanın arxasında həmkarlarının əməyini mənimsəyən, kollektivi manipulyasiya edən və şirkət resurslarını şəxsi maraqları üçün istismar edən qaranlıq xarakterlər gizlənə bilər. Psixologiyada "Qaranlıq triada" (Dark Triad) adlandırılan bu şəxsiyyət tipi, iş yerində böyük uğur qazanmış kimi görünən, lakin əslində ətrafındakı mühiti zəhərləyən peşəkar psixopatları xarakterizə edir.Citypost.az xəbər verir ki, psixoloqlar "Qaranlıq triada" tərkibinə üç zərərli şəxsiyyət pozuntusunun birləşməsini daxil edirlər: Narsisizm (aşırı özünübəyənmə və heyranlıq tələbi), Makiavellizm (şəxsi mənfəət üçün hər şeyi mübah...

11:00

Aparıcı Zaur Baxşəliyev verilişinin bağlanma səbəbindən danışdı - Video

Teleaparıcı Zaur Baxşəliyev "Bizimləsən" verilişinin bağlanma səbəbindən danışıb.Citypost.az xəbər verir ki, canlı yayım zamanı aparıcı, izləyicilərin proqramın bağlanması ilə bağlı verdikləri suallara aydınlıq gətirib:"Veriliş niyə bağlanır? Vallah mən bilmirəm. Televiziyanın rəhbəri deyir ki, "bağlayıram". Bağlayırsan, Allah canını sağ eləsin. İndi deyir səni başqa cür görmək istəyirəm. Deyirəm: "Lap yaxşı, Allah canını sağ eləsin."Mənim yadımdadır, hətta evlilik proqramını biz aparırdıq, Vüqar Qaradağlı televiziyaya gələndə dedi: "Zaur, mən səni başqa ampluada görmək istəyirəm, belə evlilik ab-havasında görmək istəmirəm, ona görə də evliliyi bağlayıram". Dedim: "Tamam, bağlayın." Onda mən də ciddi bir veriliş açaram, "Ümid var"ı açdıq, yadınızdadır.Ondan sonra "Ümid var" da bağlandı,...

10:34

Pomidor niyə otaq temperaturunda qalmalıdır? – Dad hüceyrələrini "donduran" soyuq faktı

Mətbəxdə tərəvəzlərin təravətini qorumaq üçün onları dərhal soyuducuya yerləşdirmək bir çoxumuz üçün avtomatik bir vərdişə çevrilib. Lakin alış-veriş çantasından çıxan təzə, ətirli pomidorları soyuducuya qoymaq onların keyfiyyətinə vurulan en böyük zərbələrdən biridir. Qida elmi və genetika sahəsində aparılan araştırmalar göstərir ki, al-qırmızı və şirəli pomidorların soyuducuya qoyulduqdan sonra dadsız, samana bənzər bir teksturaya çevrilməsi sadəcə təsəvvür deyil, genetik səviyyədə baş verən biokimyəvi bir prosesdir.Citypost.az xəbər verir ki, pomidorun özünəməxsus dadı və ətri onun tərkibindəki şəkər, turşular və volatil (uçucu) aromatik birləşmələrin mükəmməl balansından yaranır. Mütəxəssislərin araşdırmalarına əsasən, pomidor 12 dərəcədən aşağı temperaturla qarşılaşdıqda onun daxilindəki "dad genləri" (xüsusilə volatile maddələrin...

09:14

Okean dibindəki internet kabelləri kimə məxsusdur?

Gündəlik həyatımızda istifadə etdiyimiz internetin peyklər vasitəsilə havadan yayıldığını düşünmək böyük bir yanılsamadır. Dünyadakı qlobal məlumat axınının, maliyyə əməliyyatlarının və rəqəmsal ünsiyyətin 99 faizdən çoxu okeanların və dənizlərin dibi ilə uzanan nəhəng sualtı fiber-optik kabellər vasitəsilə həyata keçirilir. Ümumi uzunluğu 1.3 milyon kilometri keçən bu kabellər rəqəmsal iqtisadiyyatın Onurğa sütununu təşkil edir. Lakin bu həyati infrastruktura nəzarət edən tərəflər və onların təhlükəsizliyi məsələsi son illərdə beynəlxalq siyasətin və hərbi strategiyaların ən həssas nöqtəsinə çevrilib.Citypost.az xəbər verir ki, əvvəllər bu kabellər əsasən "AT&T", "Vodafone" kimi nəhəng telekommunikasiya konsorsiumlarına məxsus idisə, son onillikdə mülkiyyət strukturunda kəskin dəyişiklik baş verib. İndi bu şəbəkənin...

08:46

Kofeyə duz qatmaq vərdişi: Dad reseptorlarını aldatmağın elmi izahı

Kofe həvəskarlarının və peşəkar baristaların son zamanlar sıxlıqla tətbiq etdiyi unikal vərdişlərdən biri də dəmləmə prosesində və ya fincana bir çimdik duz əlavə etməkdir. İlk baxışdan bu kombinasiya qəribə və hətta kofenin dadını korlayacaq bir addım kimi görünə bilər. Lakin gastronomiya elmi və neyrofiziologiya sahəsində aparılan araştırmalar göstərir ki, kofeyə natrium-xlorid (duz) qatmaq sadəcə dad təcrübəsini zənginləşdirmir, həm də dildəki dad reseptorlarının iş prinsiplərini birbaşa dəyişdirir.​Citypost.az xəbər verir ki, bu qeyri-adi vərdişin arxasında duran ən əsas elmi mexanizm duzun acı dadı neytrallaşdırmaq xüsusiyyətidir. Kofe tərkibindəki "piron" və "fenilindan" kimi maddələr səbəbindən təbii acılığa malikdir. İnsan dilindəki acı dad reseptorları natrium...

08:26

Borca görə avtomobilin cərimə meydançasına aparılması hüquqidirmi? – Qanunsuz evakuasiya ilə mübarizə yolları

Sürücülərin gündəlik həyatda qarşılaşdığı en həssas və mübahisəli məsələlərdən biri də borc, ödənilməmiş cərimələr və ya icra qərarları səbəbindən avtomobilin cərimə meydançasına aparılmasıdır. Çox vaxt yol polisləri tərəfindən həyata keçirilən bu tədbir sürücülərdə ciddi narazılıq və çaşqınlıq yaradır. Lakin Azərbaycan Respublikasının İnzibati Xətalar Məcəlləsi və "İcra haqqında" Qanunun elmi-hüquqi təhlili göstərir ki, hər borc və ya cərimə faktı avtomobilin dərhal müraciət olunmadan mühafizə olunan dayanacağa aparılmasına əsas verə bilməz.Citypost.az xəbər verir ki, hüquqi mexanizmə əsasən, avtomobilin cərimə meydançasına yerləşdirilməsi ciddi hallar daxilində mümkündür. İnzibati Xətalar Məcəlləsinin 96-cı maddəsinə əsasən, yalnız ödənilməmiş cərimə barədə qərarın üzərindən 2 aydan çox vaxt keçdikdə...

08:00

Zahid Oruc: "Xaricdə yaşayan siyasi miqrantlardan casus şəbəkəsi kimi istifadə olunur"...

Son illərdə Azərbaycanın təhlükəsizlik mühiti göstərir ki, ölkəmizə qarşı təsir mexanizmləri klassik casusluq fəaliyyəti ilə məhdudlaşmır. Radikal dini qruplar, informasiya şəbəkələri, xaricdə yaşayan siyasi mühacirlər, sosial media platformaları və müxtəlif qeyri-hökumət strukturları üzərindən həyata keçirilən əlaqəli təsir əməliyyatları hibrid müharibənin yeni elementlərinə çevrilib. Əməliyyat məkanı kimi Avropada yaşayan azərbaycanlı siyasi mühacirlərin fəaliyyət qərargahların yaradılması və onların müxtəlif siyasi kampaniyalarda istifadə olunması ayrıca təhlükəsizlik problemidir. Azərbaycanın son illərdə əldə etdiyi siyasi, hərbi və diplomatik uğurlar, xüsusilə də ərazi bütövlüyünün və suverenliyinin tam bərpası ölkəmizə qarşı istifadə olunan təsir vasitələrinin xarakterini də dəyişdirib. Əgər əvvəl əsas diqqət hərbi-siyasi təzyiqlərə yönəlirdisə, indi informasiya mühiti, sosial şəbəkələr, beynəlxalq media və xaricdə fəaliyyət göstərən müxtəlif siyasi qruplar üzərindən təsir...

04 Avqust 2026 20:32

Bermud üçbucağının sirri açıldı? – Gəmi və təyyarələrin itməsinin elmi izahı

İllərdir sirli itkin düşmələrlə, yadplanetli iddiaları və paranormal nəzəriyyələrlə gündəmdən düşməyən Bermud üçbucağı, bəşəriyyətin ən böyük sirr mənbələrindən biri hesab olunurdu. Atlantik okeanının Mayami, Bermud adaları və Puerto-Riko arasında qalan bu sahəsində onlarca gəmi və təyyarənin izsiz-tozsuz yoxa çıxması müxtəlif əfsanələrin yaranmasına zəmin yaratmışdı. Lakin müasir okeanologiya, meteorologiya və dəniz geologiyası sahəsində çalışan alimlərin apardıqları son tədqiqatlar bu fantastik fərziyyələri birdəfəlik alt-üst edərək baş verənlərin tamamilə təbii və elmi izahını ortaya qoyur.Citypost.az xəbər verir ki, gəmilərin qəfil okeanın dibinə batmasının arxasında duran ən vacib elmi faktorlardan biri dəniz dibindəki metan hidrat yataqları və bu qazın anidən püskürməsidir. Okean qatının altında...

04 Avqust 2026 20:22

Yer kürəsinin "ağciyərləri" Amazon deyilmiş: Oksigenimizin 50%-dən çoxunu istehsal edən gizli mənbə

İllərdir məktəb dərsliklərindən və populyar elmi verilişlərdən eşitdiyimiz "Amazon meşələri dünyamızın ağciyərləridir" fikri, demək olar ki, hər birimizin mənimsədiyi ən böyük coğrafi təsəvvürlərdən biridir. Nəhəng tropik meşələrin planet üçün həyati əhəmiyyət daşıdığı inkarolunmaz fakt olsa da, okeanoloqların və dəniz biologiyası mütəxəssislərinin elmi tədqiqatları bu məşhur iddianın əslində bir mif olduğunu ortaya qoyur. Planetimizdə tənəffüs etdiyimiz havanın böyük hissəsi quru meşələrində deyil, okeanların dərinliklərində yerləşən gizli bir mənbədən — mikroskopik dəniz canlılarından gəlir.Citypost.az xəbər verir ki, elmi hesablamalara əsasən, bəşəriyyətin tənəffüs etdiyi oksigenin təxminən 50-80 faizi okeanlarda yaşayan mikroskopik fitoplanktonlar, yəni dəniz yosunları və siyanobakteriyalar tərəfindən istehsal olunur. Görünməyən bu zərrəcik...

04 Avqust 2026 20:01

Bu tarixdən etibarən havalar DƏYİŞİR - İstilər bitir

Azərbaycanda müşahidə olunan isti hava şəraitinin nə vaxt dəyişəcəyi ilə bağlı suallar davam edir.Citypost.az bildirir ki, mövzu ilə bağlı Ajans.az-a danışan AMEA-nın Coğrafiya İnstitutunun şöbə müdiri Ənvər Əliyev bildirib ki, xalq arasında “yayın yarısı” kimi tanınan dövrə yaxınlaşılır və bundan sonra gecələrin daha sərin keçməsi gözlənilir.Onun sözlərinə görə, ayın 5-6-sı, 6-7-si arası yayın yarısı hesab olunur. El arasında buna "quyruq dondu" deyirlər. Bundan sonra gecələr sərinləşir, şeh düşür. Gecələr sərin olanda insanlar rahat yatır, gündüz də özlərini daha gümrah hiss edirlər.Mütəxəssis hesab edir ki, hazırkı kəskin istilər uzun çəkməyəcək:“Mənə elə gəlir ki, bir neçə gündən sonra artıq hava tədricən düzələcək....

04 Avqust 2026 18:42

Yuxuda yıxılma hissi ilə oyanırıq: Beynin bədənə verdiyi gözlənilməz reaksiya

Yuxunun ilk dəqiqələrində anidən yüksəklikdən aşağıya doğru yıxıldığımızı hiss edərək diksinib oyanmaq demək olar ki, hər birimizin həyatında azı bir dəfə yaşadığı təcrübələrdən biridir. İnsan yuxuya gedərkən baş verən bu qəfil hərəkət bəzən ürək döyüntüsünün sürətlənməsi və qorxu hissi ilə müşayiət olunur. Bir çox qədim inanclarda bu hal müxtəlif mistik səbəblərlə izah edilsə də, müasir neyrofiziologiya və somnologiya (yuxu elmi) bu hadisənin tamamilə təbii və elmi izahını ortaya qoyur.​Citypost.az xəbər verir ki, elmi dildə "hipnik səyrimə" (hypnic jerk) və ya "yuxu diksinməsi" adlanan bu proses, beynin oyanıqlıq vəziyyətindən yuxu fazasına keçid anında verdiyi gözlənilməz neyron reaksiyasıdır. Yuxuya gedərkən bədənimizin əzələ...

04 Avqust 2026 18:00

Niyə təyyarədə pəncərə pərdələri enişdə açılmalıdır? – Aviasiya təhlükəsizliyinin sirri

Təyyarə ilə səyahət edərkən uçuşun ən kritik mərhələləri olan qalxma və eniş zamanı stüardessaların sərnişinlərdən tələb etdiyi bir neçə dəyişməz qayda var: təhlükəsizlik kəmərlərini bağlamaq, kreslonun kürək hissəsini dik vəziyyətə gətirmək və pəncərə pərdələrini qaldırmaq. Bir çox sərnişin üçün pəncərə pərdələrinin açıq saxlanılması sadəcə mənzərəni izləmək və ya formal bir prosedura kimi görünə bilər. Lakin aviasiya təhlükəsizliyi qaydalarının pərdəarxasında duran bu tələbin kökləri birbaşa insan həyatının xilas edilməsinə və fövqəladə vəziyyətlərə hazırlığa söykənir.​Citypost.az xəbər verir ki, aviasiya statistikasına və elmi tədqiqatlara əsasən, təyyarə qəzalarının və təhlükəli insidentlərin böyük əksəriyyəti məhz qalxma və eniş zamanı, yəni ilk 3 və son 8...

04 Avqust 2026 17:29

Təzə yumurtanı bayatından necə ayırmalı? – Bir stəkan su ilə 5 saniyəlik test

Gündəlik qidalanmamızın ən vacib və zülalla zəngin məhsullarından biri olan yumurtanın təzəliyini müəyyən etmək sağlamlığımız üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Xüsusilə marketlərdən alınan və ya soyuducuda uzun müddət qalan yumurtaların xarab olub-olmadığını qabığını sındırmadan anlamaq bəzən çətin görünə bilər. Lakin qida təhlükəsizliyi mütəxəssislərinin və mətbəx ustalarının tez-tez müraciət etdiyi sadə bir fizika testi var. Cəmi bir stəkan su və 5 saniyə vaxt tələb edən bu test vasitəsilə yumurtanın təzəliyini tam dəqiqliklə təyin etmək mümkündür.​Citypost.az xəbər verir ki, bu sadə sınağı həyata keçirmək üçün dərin bir qaba və ya stəkana soyuq su töküb yumurtanı ehtiyatla suyun içine buraxmaq kifayətdir. Əgər yumurta...

04 Avqust 2026 16:58

Niyə bəzi insanlar gecələr həddindən artıq tərləyir? – Həkimlərdən xəbərdarlıq

Gecə saatlarında rahat yatmaq istərkən pijama və ya yataq dəstlərini dəyişdirəcək dərəcədə həddindən artıq tərləmə problemi bir çox insanın qarşılaşdığı narahatlıqlardan biridir. Otaq temperaturunun yüksək olması və ya qalın yorğandan istifadə kimi sadə səbəblər kənarda qaldıqda, təkrarlanan gecə tərləmələri tibbi dildə "hiperhidroz" adlanır və orqanizmdə gedən müəyyən pozuntuların xəbərçisi ola bilər. Mütəxəssislər bildirirlər ki, gecə tərləmələri sadə bir narahatlıq deyil, bəzən təcili müayinə tələb edən ciddi xəstəliklərin ilkin simptomudur.​Citypost.az xəbər verir ki, həkimlərin xəbərdarlıq etdiyi ən yayğın gizli səbəblərdən biri hormonal balansın pozulması və endokrin sistem xəstəlikləridir. Xüsusilə qalxanvari vəzin normadan artıq çalışması (hipertireoz), böyrəküstü vəzi pozuntuları və ya qanda...

04 Avqust 2026 16:32

Uşaqların kaprizlərinə qarşı doğru reaksiya: Valideynlərin etdiyi ən böyük səhv

Uşaq tərbiyəsində psixoloqları və valideynləri en çox düşündürən məsələlərdən biri də anidən baş qaldıran emosional böhranlar və kaprizlərdir. İctimai yerlərdə, mağazalarda və ya evdə uşağın ağlayaraq qışqırması, yerə yatması və ya istədiyini tələb etməsi bəzən valideynlər üçün böyük bir sınağa çevrilir. Uşaq psixologiyası sahəsində aparılan elmi tədqiqatlar göstərir ki, bu kritik anlarda böyüklərin verdiyi reaksiya uşağın gələcək emosional inkişafına və davranış modellərinin formalaşmasına birbaşa təsir göstərir.​Citypost.az xəbər verir ki, valideynlərin bu cür vəziyyətlərdə etdiyi ən böyük səhv uşağın hisslərini inkar etmək, ona bağırmaq və ya sakitləşsin deyə dərhal istədiyini yerinə yetirməkdir. Psixoloqların fikrincə, kapriz anında uşağa "ağlama", "bura bax, ayıbdır"...

04 Avqust 2026 15:32

​Zəncəfil və limon kombinasiyası: İmmuniteti ən sürətli bərpa edən qarışıq

Mövsüm dəyişiklikləri zamanı və infeksiyaların tüğyan etdiyi dövrlərdə immun sistemini gücləndirmək üçün ən çox müraciət edilən təbii vasitələrdən biri zəncəfil və limon qarışığıdır. Əsrlərdir xalq təbabətində istifadə olunan bu ikili, müasir tibbi tədqiqatlar tərəfindən də orqanizmi ən sürətli bərpa edən və müdafiə qabiliyyətini artıran təbii formulası kimi qəbul edilir. Zəncəfilin kəskin, qızdırıcı xüsusiyyəti ilə limonun zəngin vitamin tərkibi birləşdikdə orqanizmdə infeksiyalara qarşı güclü bir sədd yaratmış olur.​Citypost.az xəbər verir ki, zəncəfilin müalicəvi gücü onun tərkibindəki "gingerol" adlı aktiv bioloji birləşmədən gəlir. Güclü iltihabəleyhinə və antioksidant xüsusiyyətlərə malik olan gingerol, bədəndəki xroniki iltihab ocaqlarını söndürür və patogen mikroorqanizmlərin çoğalmasının qarşısını alır....

04 Avqust 2026 15:10

Dünyanın ən bahalı ədviyyatı: Zəfəranı bu qədər dəyərli edən nədir?

​Mətbəxlərdə "qırmızı qızıl" adı ilə tanınan zəfəran əsrlərdir ki, dünyanın ən bahalı və qiymətli ədviyyatı ünvanını qoruyub saxlayır. Qramı bəzən qiymətli metallarla yarışan bu nadir bitki sadəcə xüsusi ətri, özünəməxsus dadı və yeməklərə verdiyi bənövşəyi-qızılı rəngi ilə deyil, həm də mürəkkəb toplanma prosesi ilə diqqəti cəlb edir. Bəs bir çox mədəniyyətlərdə lüksün və zərifliyin rəmzi sayılan bu ədviyyatı bu qədər baha və əlçatmaz edən əsas faktorlar hansılardır?​Citypost.az xəbər verir ki, zəfəranın yüksək dəyərinin arxasında duran ən böyük səbəb onun inanılmaz dərəcədə ağır və həssas insan əməyi tələb etməsidir. Zəfəran bitkisinin (Crocus sativus) hər bir çiçəyində sadəcə üç ədəd incə, qırmızı...

04 Avqust 2026 14:47

Problemlərinizi bizə bildirin

077 323 55 66