Bizə yazın

Baku

-°C

USD

-

İstədiyinizi yeyərək arıqlaya bilərsiniz...

Cəmiyyət 28 Sentyabr 2024, 10:48

19450

Artıq çəkidən xilas olmaq və istədiyiniz mükəmməl görünüşə sahib olmaq düşündüyünüz qədər çətin deyil. Çox vaxt düşünürsən ki, arıqlamaq üçün uzunmüddətli pəhriz etmək lazımdır. Amma ekspertlər deyirlər ki, sevdiyiniz yeməkləri yeyərək arıqlamaq mümkündür.

Citypost.az xəbər verir ki, biyokimyaçı və müəllif Jessie Inchauspe qan şəkərinin sıçrayışının qarşısını almaq üçün sadə bir hiylə bölüşüb, qlükozanın sürətlə artmasına səbəb olan qidaların istehlakı bədənin şəkəri qaraciyərdə saxlamasına və artıqlığı yağa çevirə bilər.

Bununla belə, qidaların istehlak qaydasının dəyişdirilməsini ehtiva edən və qlükoza səviyyələrini tarazlaşdıran və əlavə yağ yığılmasının qarşısını ala bilən bir texnika təqdim etdi, mövzunu dərindən araşdıran İnchauspe, sağlam qalmaq üçün sabit qan şəkərinin əhəmiyyətinə diqqət çəkdi.

“Elmi nöqteyi-nəzərdən bunu daha dərindən araşdırdıqca, bütün bu şərtlərin və simptomların qlükoza sıçrayışları ilə əlaqəli olduğunu başa düşdüm və bəyəndiyimiz hər şeyi yeyə biləcəyimiz, lakin bu sünbülləri yaratmayacağımız üçün gözəl yollar tapdım” dedi.

Arıqlamaq üçün düzgün sıralama

Düzgün sıra ilk növbədə tərəvəzlər, sonra zülallar və yağlar, sonuncu isə nişastalar və şəkərlərdir. Bir çox restoranlarda çörəyin əsas yeməkdən əvvəl verildiyinə diqqət çəkən mütəxəssis, “Çörək nişasta olduğu üçün əsas yeməkdən əvvəl çörək yeməmək çox vacibdir” deyə xəbərdarlıq edib. O, bildirib ki, nişastalarda şəkər var və həzm olunduqda qlükozaya çevrilir.

Lifli qidalar orqanizm üçün qoruyucudur

Yeməyin əvvəlində lif istehlakının təsirini izah edən İnchauspe, lifin mədədən yuxarı bağırsağa keçdiyini və orada 'qalın qoruyucu şəbəkə təbəqəsi' meydana gətirdiyini ifadə etdi.

Bu şəbəkə sonradan istehlak edilən makaron, ağ çörək və soda kimi qidaların səbəb olduğu qlükoza sıçrayışlarını xeyli azaldır. O şəkərin bağırsaqlardan keçməsini ləngidir, beləliklə, onun qan dövranınıza daxil olma sürətini və effektivliyini azaldır. "Nəticədə daha kiçik bir artım əldə edirsiniz" dedi.

Zülalla zəngin qidalar faydalıdır

 

Proteinlə zəngin qidalar mədə boşalmasını gecikdirməkdə eyni dərəcədə faydalıdır. Bunun səbəbi, onların qlükaqona bənzər peptid 1 (GLP1) ifrazına səbəb olmasıdır.

Zülallar bağırsaq hüceyrələri tərəfindən udulduğu üçün mədənin boşalmasını yavaşladan və mədəaltı vəziyə insulin istehsal etmək üçün siqnal verən GLP1-in sərbəst buraxılmasına səbəb olur, beləliklə, qanınızdakı qlükoza səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir.

Yeganə

Ən son xəbərləri bizim Facebook kanalımızda izləyin

Ən son xəbərləri bizim Instagram kanalımızda izləyin

Problemlərinizi bizə bildirin

077 323 55 66

Qərbi Azərbaycanda mədəni irsin məhv edilməsi: alimlərdən HESABAT

İnsanlıq tarixi göstərir ki, bir xalqın bir ərazidən silinməsi yalnız fiziki deportasiya ilə bitmir. Bunun ardınca həmin xalqın minilliklər boyu yaratdığı mədəni, tarixi və mənəvi izlər də hədəfə çevrilir. Bu gün Ermənistan ərazisi kimi tanınan Qərbi Azərbaycan torpaqları əsrlər boyu Azərbaycan xalqının köklü yaşayış məskəni olmuş, burada zəngin memarlıq, dini və etnoqrafik irs formalaşmışdır. İrəvan xanlığı dövründə (1747-1828) bu ərazilərdə yüzlərlə məscid, mədrəsə, karvansara, hamam, qala və yaşayış kompleksi inşa edilmişdir.XX əsrin əvvəllərindən, xüsusilə 1918-1920, 1948-1953 və 1988-1991-ci illərdə həyata keçirilən kütləvi deportasiyalar və monoetnik dövlət quruculuğu siyasəti nəticəsində bu irs sistemli şəkildə dağıdılmışdır. Ermənistan rəhbərliyi Azərbaycan xalqının bu torpaqlardakı...

17 Sentyabr 2026, 10:27

Azərbaycanda 7 ayda 11 678 boşanma qeydə alınıb

Ədliyyə Nazirliyinin rayon (şəhər) qeydiyyat şöbələri tərəfindən cari ilin yanvar-iyul aylarında 22130 nikaha daxilolma və 11678 boşanma halları qeydə alınıb.Citypost.az xəbər verir ki, bu, Dövlət Statistika Komitəsinin yanvar-avqust ayında ölkənin iqtisadi və sosial inkişafının makroiqtisadi göstəricilərini əks etdirən nəşrdə öz əksini tapıb.Bildirilib ki, 2025-ci ilin müvafiq dövrü ilə müqayisədə əhalinin hər 1000 nəfərinə nikahların sayı azalaraq 4,6-dan 3,7-yə düşüb, boşanmaların sayı isə dəyişməyərək eyni səviyyədə (2,0) qalıb....

17 Sentyabr 2026, 10:25

Azərbaycanda 7 ayda 1696 əkiz, 60 üçəm doğulub

Bu ilin yanvar-iyul aylarında Ədliyyə Nazirliyinin rayon (şəhər) qeydiyyat şöbələri tərəfindən 48954 doğulan körpə qeydə alınıb və ötən ilin müvafiq dövrü ilə müqayisədə əhalinin hər 1000 nəfərinə bu göstərici 9,2-dən 8,2-yə düşüb.Citypost.az  xəbər verir ki, bu, Dövlət Statistika Komitəsinin yanvar-avqust ayında ölkənin iqtisadi və sosial inkişafının makroiqtisadi göstəricilərini əks etdirən nəşrdə öz əksini tapıb.Doğulan körpələrin 53,4 faizi oğlan uşaqları, 46,6 faizi isə qız uşaqları olub. Doğulan körpələrdən 1696-sı əkiz, 60-ı isə üçəm olub....

17 Sentyabr 2026, 10:23

Azərbaycan əhalisinin sayı 10,27 milyona çatdı

Ölkə əhalisinin sayı ilin əvvəlindən 14215 nəfər və ya 0,14 faiz artaraq 2026-cı il avqust ayının 1-i vəziyyətinə 10276566 nəfərə çatıb.Citypost.az  xəbər verir ki, bu barədə Dövlət Statistika Komitəsi məlumat yayıb.Bildirilib ki, ölkə əhalisinin 54,3 faizini şəhər, 45,7 faizini kənd sakinləri, 49,8 faizini kişilər, 50,2 faizini isə qadınlar təşkil edir.

17 Sentyabr 2026, 10:21

Ağcabədidə maye qazdoldurma məntəqəsinin fəaliyyəti dayandırılıb 

Fövqəladə Hallar Nazirliyinin Sənayedə İşlərin Təhlükəsiz Görülməsi və Dağ-Mədən Nəzarəti Dövlət Agentliyi sənayedə və dağ-mədən işlərində təhlükəsizliyin təmin olunması istiqamətində səlahiyyətləri daxilində zəruri tədbirlərin görülməsini davam etdirir.Bu barədə Citypost.az-a  FHN-in mətbuat xidmətindən məlumat verilib.Bildirilib ki, bu çərçivədə, Agentliyin müfəttişləri tərəfindən Ağcəbədi rayonu, Aşağı Avşar kəndində fəaliyyət göstərən fərdi sahibkar Qənbərov Gülmalı Gəncalı oğluna məxsus maye qazdoldurma məntəqəsində plan üzrə yoxlama aparılıb.Yoxlama zamanı məlum olub ki, maye qazdoldurma məntəqəsində quraşdırılmış 2 ədəd maye qaz çəninin üzərində olan qoruyucu klapanların dövri yoxlaması aparılmayıb, həmçinin sözügedən çənlərin texniki baxışı keçirilməyib.Aşkar olunmuş nöqsanların dərhal aradan qaldırılmasının mümkün olmadığı, eləcə də insan həyatı və sağlamlığı...

17 Sentyabr 2026, 09:47

Natiq Muxtarlıdan SƏRT SÖZLƏR:  “Övladının tərbiyəsinə özün cavabdehsən”

Məktəbdə şagirdlərin elektron siqaret çəkməsinə ikili münasibət var: Sağlam düşüncəli insanlar bu davranışa görə ailəni – valideynləri günahlandırırlar. Kütlə - Tükəzbanlar, Fatmanisələr, Məmmədhəsənlər isə məktəbi, müəllimi günahkar bilir. Niyə, ay Tükəzban? Axı sən müəllimdən “tərbiyə verən” statusunu çoxdan alıbsan. Müəllim sənin övladına “belə hərəkət etmə” deyə bilməz. Müəllim nəinki şagirdə irad bildirə bilməz, hətta ona “dərsə niyə hazır deyiləsən” sualını da verə bilməz.  Bu sual Tükəzbanın övladının “çest”inə dəyə bilər. Tükəzbana görə uşaq sinifdə yatarsa, müəllim pencəyini onun kürəyinə salmalı, lay-lay deməlidir.  Tükəzbanın oğlu sinifdə anqırarsa, müəllim “nə gözəl səsin var, bala” deyib onu ruhlandırmalıdır. Bizim zamanımızda da məktəbdə uyğun olmayan davranış olurdu, buna görə...

17 Sentyabr 2026, 09:43