Bizə yazın

Baku

-°C

USD

-

Görünməz təhlükə: Ekspert mağazadan gələn buzun əsas təhlükəsi haqqında danışır

Maraqlı 12 İyul 2025, 20:35

381

Yayda bir çox insanlar yemək və içkilərini sərinləmək və onlara qeyri-adi dad vermək üçün onlara buz qatırlar, lakin bu, təhlükəli ola bilər.

CityPost.az   xəbər  verir   ki,Bbu barədə Life.ru saytına ROSBIOTECH Universitetinin Baytarlıq-sanitariya ekspertizası və bioloji təhlükəsizlik departamentinin rəhbəri Asiyat Abdullayeva məlumat verib.

Limonadların, kokteyllərin və çayların sərin olması üçün onlara buz əlavə edilir. Tərəvəz və meyvə smoothies də tez-tez inqrediyentlərlə qarışdırılan əzilmiş buzla soyudulur. Digər tətbiq sahəsi məhsulların dondurulmasıdır. Məsələn, içkilərə ləzzət vermək üçün giləmeyvə, limon və ya nanə ilə buz kubları əlavə edilir. Bundan əlavə, buz soyuq şorba hazırlamaq üçün (məsələn, okroşka) və ya yeməklər üçün əsas kimi istifadə olunur.

"Bununla belə, insanlar bir sualla qarşılaşırlar: yeməklərinin təhlükəsiz olması üçün buzları haradan əldə etmək olar? İki seçim var - ya özünüz hazırlayın, ya da mağazada alın", - mütəxəssis qeyd edib.

Evdə hazırlanmış buzun mağazada satılan buzdan bir sıra üstünlükləri var: insan süzülmüş və ya təmizlənmiş suyu dondurur və özünə uyğun olan formanı seçir. Mağazadan alınan buz daha tez əriyir: tərkibində daha çox hava qabarcığı və əriməni sürətləndirən minerallar var. Mikroorqanizmlərin inkişafına kömək edən daşınma zamanı belə əriyə bilər.

İstehlakçılar qeyd edirlər ki, evdə hazırlanmış buz daha təmiz bir dada malikdir, çünki tərkibində əlavə maddələr və ya çirklər yoxdur. Mütəxəssis evdə buz hazırlamağı məsləhət görür - təmiz qablarda və təmiz sudan

Nigar

Ən son xəbərləri bizim Facebook kanalımızda izləyin

Ən son xəbərləri bizim Instagram kanalımızda izləyin

Problemlərinizi bizə bildirin

077 323 55 66

Dünyanın ən bədbəxt ölkəsi seçildi   -  FOTO 

2024-cü ilin nəticələrinə  əsasın  Dünya Xoşbəxtlik Hesabatı açıqlanıb. CityPost.az   xəbər  verir   ki,hesabata görə, Əfqanıstan dünyanın ən bədbəxt ölkələri arasında birinci, Livan ikinci, Lesoto  üçüncü yerdədir.Reytinq adambaşına düşən gəlir, sosial dəstək, gözlənilən ömür, azadlıq, korrupsiyanın qavranılması və fərdin özünün verdiyi xoşbəxtlik kimi meyarlara əsaslanır. Siyasi qeyri-sabitlik, iqtisadi böhran və şiddətli zorakılıq yaşayan ölkələr siyahının sonundadır.Bu cədvəl bir daha göstərir ki, xoşbəxtlik təkcə fərdi şəraitlə deyil, həm də cəmiyyətin ümumi strukturu və hökumət siyasəti ilə sıx bağlıdır.📊 Mənbə: World Happiness Report 2024Miri...

10 İyul 2025, 22:58

Günəşdə nə baş verir?

İyulun 7-də Günəş ilin ən böyük və ən güclü partlayışı  baş verib.CityPost.az   xəbər  verir   ki,tədqiqatçıların fikrincə, bir milyon kilometr uzunluğunda olan plazma filamenti kosmosa atılıb. Astronom İqor Lapin   bildirib ki,  çıxıntılar günəş səthində yaranan isti qazların əmələ gəlməsidir. Onlar günəş diskinin kənarları boyunca parlaq çıxıntılar kimi görünə bilər və ya qaranlıq lifli strukturlara bənzəyir.Prominenslər bir neçə növə bölünür: sakit, püskürən və ilgəkşəkilli. Sakit olanlar yavaş hərəkətlər və tədricən forma dəyişməsi ilə xarakterizə olunur. Püskürmələr günəş səthindən 1,8 milyon km yüksəkliyə qalxan fəvvarələrə bənzəyir. Döngə formalı olanlar kiçik buludlara bənzəyir, onlar tədricən birləşərək xromosferə, günəşin xarici qabığına enir."Hazırda müşahidə etdiyimiz günəş...

08 İyul 2025, 22:47

Ərdoğana hədiyyə edilən şirin 3 balası oldu 

Sudanın keçmiş prezidenti Ömər Əl-Bəşir tərəfindən  Türkiyə   prezidenti  Rəcəb Tayyib Ərdoğana hədiyyə edilən  şir balalayıb.CityPost.az  xəbər  verir    ki,  Qaziantep Vəhşi Təbiət Parkında diqqətlə baxılan “Sudan” və “Nil” adlı şirlərin 3 balası dünyaya gəlib.Maraqlı videonu  təqdim edirik:Nigar.

30 İyun 2025, 14:00

Vatsapda bu da olacaq - YENİLİK 

WhatsApp messenceri söhbətlərdə oxunmamış mesajları qısaca ümumiləşdirmək üçün nəzərdə tutulmuş Mesaj Xülasələri AI funksiyasını işə salıb. CityPost.az     xəbər  verir   ki, bu barədə şirkətin bloqunda deyilir.Alət istifadəçilərə hər bir mesaja baxmadan süni intellektin köməyi ilə qısa xülasə oxumağa imkan verir. Yenilik Meta AI modelindən  AI və şəxsi emaldan istifadə edir ki, bu da məlumatların üçüncü tərəflərə, o cümlədən Meta və WhatsApp-ın özünə ötürülmədən xülasənin yerli nəslini təmin edir. Çatdakı həmsöhbətlərin də bu xülasələrə çıxışı olmadığı da qeyd edilir.Funksiya defolt olaraq işləmir və istifadəçilərin AI alətlərindən istifadə etməyə icazə verilən söhbətləri seçə biləcəyi qabaqcıl söhbət məxfiliyi bölməsi vasitəsilə konfiqurasiya edilir.Hazırda Mesaj...

26 İyun 2025, 12:55

Trampın imzalı smartfonu sadələşdirilmiş spesifikasiyalar və yeni şüar alır

“Trump Mobile” Amerika istehsalına vurğudan imtina edərək, T1 smartfonunun marketinq mövqeyini dəyişdi. CityPost.az    xəbər verir ki, ABŞ-də  istehsal olunan smartfona dair bütün istinadlar brendin rəsmi saytından, o cümlədən “Made in USA” etiketi olan bannerdən silinib.İndi Trump Mobile T1 "Amerika dəyərləri ilə hazırlanmış" və "Amerika əlləri ilə yaradılmış" bir məhsul kimi təbliğ olunur. Cihazın təsvirində "Amerika qüruru ilə dizayn" kimi daha az konkret ifadələr də var, lakin yığılma yeri və ya komponentlərin mənşəyi haqqında dəqiq məlumat yoxdur.Bundan əlavə, smartfonun texniki xüsusiyyətləri dəyişib. Əgər əvvəllər 6,78 düymlük AMOLED displey və 12 QB əməli yaddaş haqqında məlumat verilirdisə, indi operativ yaddaşın həcmini...

26 İyun 2025, 12:35

Alimlər dinozavrda xərçəng tapdılar: Bu kəşf insan həyatını xilas edə bilər

Dinozavr qalıqları və müasir xərçəng araşdırmaları ilk baxışdan iki çox fərqli sahə kimi görünə bilər, lakin yeni araşdırmalar göstərdi ki, milyonlarla ildir qorunan yumşaq toxumalar xərçəngin necə əmələ gəldiyi və müalicə oluna biləcəyi ilə bağlı qiymətli ipuçları verə bilər.

20 İyun 2025, 18:00